kampung cisitu

SELAMAT DATANG DI BLOG CISITU

2 Resep Masakan

Assalamualaikum, sobat cisitu mumpung masih di bulan romadhon biasanya kita pilah-pilah masakan, nah diartikel ini saya mau berbagi masakan.

Kepiting Masak Lemak Cili Api
Resep masakan kepiting
Bahan-bahan :
– 250 gram kepiting (dibersihkan)
– 7 biji cabe hijau (diiris)
– 1½ cangkir santan kelapa
– 1 keping asam gelugur
– ½ sdt bubuk kunyit
– ½ sdm garam atau secukupnya
– ½ sdt perasa atau MSG

Cara memasak:
  1. Masukkan kepiting ke dalam panci, rebus sebentar
  2. Kemudian masukkan serai, cabai hijau, santan, asam keping, garam secukupnya, perasa dan kunyit.
  3. Masak selama 10-15 menit dengan api sedang.
  4. Setelah mendidih, angkat dan siap dihidangkan.


Sup Ikan Merah
resep ikan bulan puasa
Bahan-bahan :
– Ikan merah
– 4 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– Sedikit jahe
– Kayu manis, bunga lawang dan pelaga
– Lada hitam biji – tumbuk
– Sup bunjut ikan Adabi

Cara memasak:
  1. Didihkan air secukupnya bersama sup bunjut ikan, bawang merah, bawang putih, jahe iris, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga.
  2. Tunggu air mendidih, lalu masukkan ikan.
  3. Setelah itu masukkan lada hitam dan garam secukupnya.
  4. Taburkan daun bawang goreng. Matikan api dan siap dihidangkan.
Semoga bermanfaat.
Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Ditunggu komentarnya sob

Popular Posts

Label

Blog Archive

Recent Posts

  • Juni ada kenaikan kelas
  •  Kenaikan kelas sudah mulai rame lagi, tidak terkecuali di Sekolah MI dan ... read more
  • BISUL
  •  Definisi : Apa itu bisul? Bisul adalah benjolan berisi nanah pada ... read more
  • Windows Live Messenger
  •  Lihat. Dengar. Berbagi. Seketika.Windows Live Messenger, yang sebelumnya ... read more
  • Skype
  •  Teknologi VoIP untuk menelepon ke seluruh dunia.skype sangat populer, ... read more
  • Adobe Photoshop CS6
  •  Alami set fitur-fitur baru yang kaya untuk Photoshop.Adobe Photoshop CS6 ... read more
    Recent Posts Widget

    Data Lengkap

    Data Lengkap
    Kampung Cisitu The Best