kampung cisitu

  • Jalan di Cisitu

    Akses jalan menuju kampung cisitu sudah bagus, seperti yang terlihat ini.

  • Pemandangan

    Alam kampung cisitu yang masih bebas dari polusi tampak indah.

  • Masjid An-nuur

    Tampak poto masjid an-nuur cisitu yang megah.

  • Akses jalan

    Penampakan jalan yang menuju kampung cisitu.

  • Aula ADI

    Tampak poto aula ADI Albukhori kampung cisitu.

Terimakasih sudah singgah di blog kampung cisitu

Ucapan Iedul Adha

 

Sebenarnya masih jauh untuk sampai ke Iedul Adha, tetapi tidak ada salahnya bila saya berbagi dengan pembaca, kalau begitu kita langsung saja.

Jika jemari tak sempat berjabat, jika ada kata membakar lara, menusuk hati,
semoga pintu maaf masih terbuka. Selamat menyambut Hari Raya Iedul Adha .... H, Mohon Maaf Lahir dan Bathin.

Mohon maaf bila ada perkataan yang menyakitkan, bila ada tulisan-tulisan yang tidak sedap dibaca, bila ada kelakukan seperti lupa usia. Semoga kita diijinkan untuk menikmati indahnya Idul Qurban. Mohon Maaf Lahir dan Bathin.

Semua yang kulakukan adalah untuk kebahagian kalian berdua. Segalanya adalah untuk kalian. Hanya saja aku bukan lelaki yang sempurna selalu saja ada kata dan kesalahan yang mungkin bisa menyakiti hatimu. Selamat Hari Raya Idul Adha, terimalah maafku. Bersama 1000 cinta.

Idul Fitri yang agung, Seagung kalimat Tayyibah Seagung dinul Islam yang kaffah, Seagung silaturrahim yang mengandung cinta dan kedamaian. Selamat Hari Iedul Qurban .... H, Mohon Maaf Lahir dan Bathin.

Buka hati dapat cinta, Buka buku dapat ilmu, Buka hp dapat sms, Buka sms dapat ucapan "Selamat Iedul Qurban" Mohon Maaf Lahir dan Bathin.

Kata-kata seindah zikir ter-alun bagaikan adzan, berbaris rapi dalam shaf, bagaikan tentara bersenjata, hari kemenangan itu akan tiba, keihklasan yang merajai hati untuk saling memaafkan. Selamat Iedul Wurban .... H.

Selamat Hari Raya Idul Adha. Semoga semangat berkurban kita terus tumbuh dan semoga kita saling mengingatkan untuk itu. Allahu Akbar, wa Lillah il-hamd.

Orang yang mulia adalah orang yang mau memaafkan kesalahan orang lain, besihkan diri, dan sucikan hati. Selamat hari Raya Idul Adha.

Belajarlah dari masa lalu dan hiduplah untuk masa depan. Jika masa lalu penuh dengan salah, maka perbaikilah dengan memaafkan. Selamat Hari Raya Idul Adha ....H.

Kala tetesan air mata Ibrahim jatuh menyaksikan keteguhan iman anaknya Ismail, kala itulah sejarah agung tercipta (Makna sebuah pengorbanan). Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon Maaf Lahir dan Batin.

Setiap satu helai rambut kurban adalah satu kebaikan. Tebarlah kebaikan di hari agung ini.

Terima kasih telah mengingatkan masa muda ku sebelum masa tua, masa sehatku sebelum masa sakit, dan masa hidupku sebelum kematian menjemput. Mohon Maaf Lahir dan Batin.

Orang yang lemah tidak mampu memaafkan, karena memaafkan hanyalah milik orang orang yang kuat, selamat hari raya idul adha mohon maaf lahir dan batin.

Tiada kesucian menjadi sempurna tatkala ada salah satu kebencian tertanam membasuh jiwa dengan permintaan maaf. Selamat hari raya idul Adha, mohon maaf lahir dan batin.

Gema takbir mengangkasa dilangit, mengagungkan kebesaran Allah, Maafkanlah diri yang begitu kerdil ini dan bahkan kerap berbuat salah dan dosa. Selamat Hari Lebaran Idul Adha.

Katika tangan tak mampu berjabat, kaki tak dapat melangkah, hanya hati yang mampu berbisik. mohon maaf dari kesalahan. Selamat hari raya idul Adha.

Semoga dapat terbantu dan bermanfaat.
Share:

Kata mutiara Untuk orangtua

 

Kata Mutiara-Blog Cisitu, Ini adalah artikel penghormatan dan do'a untuk oang tua di seluruh dunia semoga orangtua yang masih ada selalu diberikan kesehatan dan umur panjang dan atau yang sudah tiada diberikan tempat yang terbaik disisinya. Amiin.





Ayah seandainya engkau disini. aku sungguh ingin menceritakan banyak hal padamu.

Ayah terimakasih sudah bekerja keras demi senyum anakmu ini. maaf aku belum sempat membahagiakanmu tapi aku janju akan membuatmu bangga

Ayah bolehkah aku bertemu sebentar saja? kemarin aku tak sempat bilang betapa aku tidak bisa hidup tanpamu yah.

Ayah ribuan terimakasih tak akan mampu membalas semua jasamu untukku..

Ayah. aku berjanji aku akan sukses dan membuat ayah tersenyum bangga..

Ayah. tak ada satupun yang bisa menggantikan sosok ayah di hati aku. aku sayang ayah lebih dari apapun..

Hanya seorang ibu yang mengerti kasih seorang ibu.

Ayah aku percaya ayah masih menjagaku dari kejauhan sana. terimakasih karena menjadi anak ayah aku sangat bangga dan bahagia..

Ayah impian aku cuma mau buat ayah bangga punya anak seperti aku

Hanya diam. membayangkan wajahnya. membayangkan seandainya dia ada disini. papah aku kangen banget.tidak mau apa-apa cuma mau ketemu papah bisa?

Kasih sayang yang tanpa mengharapkan balasan serta tak akan terbalas adalah kasih sayang seorang ibu

Seorang ibu akan selalu berusaha membahagiakan anaknya, walaupun mngkin itu mengorbankan kebahagianya sendiri

Memang kita tidak bisa mengubah dunia, tapi jangan sampai dunia mengubah kita.

Tapi seorang anak yang sudah dewasa dan berkeluarga belum tentu sanggup untuk merawat ibunya yang sudah menua dan tidak berdaya

Seorang Ibu akan terus menyayangi anaknya walaupun anaknya telah tumbuh dewasa dan menua

Doaku hari ini : Ya Tuhan, mohon beri ayah dan ibu umur yang panjang, agar mereka bisa melihat aku berhasil di masa depan.

Dirimu di hidupku. Berarti penting. Aku yang kini beranjak dewasa. Tak akan begini tanpamu

Mencinta adalah membahagiakan satu sama lain, bukan menuntut satu pihak untuk membahagiakan pihak lain.

Ayah, engkau dan pengorbananmu sungguh begitu mulia, maafkan aku anakmu yang tak pernah memberi apa-apa

Ayah selalu punya 1000 alasan untuk tetap berjuang dan menepis kesedihan nya.

Ayah mampu menepis air matanya karena Tuhan memberi bahu yang kuat unt menopang kesedihan

Sebuah nasehat ayah adalah wujud kepedulianya kepada kita anaknya, mati hormat dan turui nasehatnya.

Ya Allah, mudahkanlah apa yang aku kerjakan hari ini. Sesungguhnya tanpa pertolonganMu, aku tak akan bisa apa-apa

Jika cinta itu ialah rasa peduli, maka itu sebabnya Ayah selalu menasehati tiap kesalahan anak-anaknya

Ayah, yang tak banyak bicara, terkesan tidak perduli,tetapi sesungguhnya yang ada dalam hatinya hanyalah kita

Kata TIDAK BISA, akan membuatmu berhenti berusaha. Kata BISA akan membuatmu berusaha meski hasil akhir belum tentu. SEMANGAT!

Cinta seorang ibu itu menenangkan, cinta seorang ayah itu menguatkan

Kebaikan itu memang tak selalu harus berbentuk sesuatu yang terlihat

Nak, Kamu mengulangi apa yang kamu mau berulang-ulang, sampai kamu mendapatkan apa yg kamu inginkan.

Jangan pernah buat keputusan penting disaat anda merasa takut, depresi, tertekan, letih, atau terlalu gembira

Nak, Ketika saatnya tiba dan aku hanya bisa terbaring, sakit dan sakit, Aku harap kamu memiliki kesabaran untuk merawatku

Nak, Apakah kamu ingat ketika masih kecil dan kamu ingin sebuah balon?

Bersainglah bukan dengan menjatuhkan lawan nak. Tapi dengan meningkatkan kemampuan kamu dari kemampuan yang sebelumnya. Itulah JUARA!

Nak, kamu terlahir sebagai orang yang luar biasa, tapi pikiran negatif bisa membunuh semua kehebatanmu.

Berikan aku kekuatan untuk bisa membahagiakan kedua orang tua ku Ya Tuhan.orang tua yang telah memberikan segalanya dalam hidupku

Mari berdoa semoga Tuhan senantiasa membalas semua kebaikan Ibu, kasih sayang ibu dan menempatkan ibu ditempat terbaik

Renungkanlah, selama mengandung kita saja, Ibu sudah melakukan perjuangan besar, ditambah ketika membesarkan, mendidik kita denga segenap cinta

Hati seorang Ibu itu adalah pintu rahasia tempat dimana cinta bersemayam, bukan untuk sakiti tetapi berbahagialah disana

Karena cinta orangtuaku, aku memahami cinta yang sebenar-benar cinta dari orang-orang yang mencintaiku

Nak, kami memberi kamu pekerjaan sulit, agar kamu tdk berputus asa mengerjakannya. Pelatihan singkat ini akan menjadikan kamu seorang juara

Jangan sekali-kali kita meremehkan sesuatu perbuatan baik walaupun hanya sekadar senyuman

Pemandangan paling indah di bawah bentangan langit berbintang adalah melihat seorang Ibu yang bahagia.

ibu aku malu.pada mu begitu besar pengorbanan mu untuk ku..namun ku tak bisa membalas nya

ayah sudah bolehkah aku bilang rindu? rindu tawamu, nasuhatmu, senyummu, candamu..

Pernah aku melawan kepadanya, Ibu bilang nanti aku akan menangis saat dia pergi selamanya. Dan aku percaya itu sekarang

Hal yang paling aku ingat, ketika ibu bilang "Saat Ibu tiada, jaga diri kamu baik-baik, jangan termakan oleh harta"

Dirimu di hidupku. Berarti penting. Aku yang kini beranjak dewasa. Tak akan begini tanpamu

Cinta yang sangat aku rindukan. sosok yang sangat aku ingin jumpa. ayah..

Jikalau orang perlu kawan, dia akan mengambil setiap orang yang mahu menolongnya, soal siapa orangnya, itu tidak penting

Ya Allah, mudahkanlah apa yang aku lakukan hari ini. Tiada yang Maha penolong kecuali Engkau Ya Rab

Ternyata begini rasanya dikecewakan, dulu saat aku kecil selalu mengecewakannmu Ayah.Maafkan aku selama ini yang tak bisa membahagiakanmu.

Rindu sosok yang tak pernah mengeluh dan tak pernah putus asa demi anak-anaknya. Ibu, Ayah, Aku rindu pada kalian.


Semoga bermanfaat.
Share:

Tanda-Tanda Batu Ginjal

Assalamualaikum, jumpa kembali dengan cisitusehat blog, gimana kabarnya? tetap untuk menjaga kesehatan ya. Masih seputar kesehatan karena ternyata dengan kita sehat segala aktifitas apapun bisa kita kerjakan.


Artikel apa yang akan saya tuliskan kali ini? dari sumber terapisehat saya dapat ilmu dimana Penyakit Batu ginjal cukup banyak diderita selama 30 tahun terakhir. Di Indonesia, batu ginjal merupakan salah satu penyebab utama terjadinya Gagal Ginjal Kronik (GGK). Supaya terhindar penyakit ini, ada cara mudah mencegahnya. Bagaimana itu?


Berikut in, beberapa tanda dan tips mengatasi batu ginjal, seperti dilansir the National Kidney Foundation :

1. Banyak minum, terutama air putih. Jangan hanya minum saat kita merasa haus. Haus sebenarnya merupakan tanda bahwa tubuh kita sudah mengalami kekurangan cairan (dehidrasi)


2. Bila ditemukan gejala-gejala seperti nyeri pada daerah pinggang, disertai mual dan muntah, air seni terlihat kemerahan, lebih sering berkemih, kadang dapat disertai dengan demam, ini dapat merupakan gejala dari batu ginjal. Cepatlah periksa ke dokter.


3. Untuk mendiagnosanya, dokter biasanya melakukan pemeriksaan tambahan seperti pemeriksaan laboratorium untuk darah dan air seni, USG, atau ronsen khusus dengan IVP (Intra Venous Pielography) yang dapat melihat keadaan batu di dalam ginjal.


4. Batu yang kecil dapat keluar dengan sendirinya.


Semoga bermanfaat

Share:

Sehat itu penting

Salam jumpa di awal artikel ini, dimana saya mau berbagi seputar kesehatan.

Hidup Sehat adalah hidup yang bebas dari semua masalah rohani (mental) ataupun masalah jasmani (fisik). Hidup sehat bisa diartikan sebagai seseorang yang hidup sehat secara fisik dan psikis tanpa ada masalah kesehatan sedikitpun.

Seakan sudah menjadi tren di zaman sekarang, hidup sehat menjadi sebuah hal penting yang harus dilakukan. Sebab memiliki tubuh yang sehat harus diawali dengan hidup sehat dan bersih sehingga tubuh kita akan terbebas dari penyakit. Mulai sekarang sudah saatnya kita untuk memulai hidup sehat.

Ayo hidup sehat hari ini merupakan sebuah penyemangat bagi kita dalam menjalankan gaya hidup sehat. menerapkan hidup sehat sederhana menjadi langkah awal untuk memulai hidup sehat berkualitas. Perlu diketahui juga banyak penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat. oleh sebab itu sudah saatnya menjalankan gaya hidup sehat sejak remaja sehingga kita terbiasa dan tetap hidup sehat hingga usia 40 tahun.


Manfaat Hidup Sehat

Mengapa hidup sehat itu penting ? saat ini masih banyak orang yang belum sadar betapa pentingnya hidup sehat untuk kehidupan sehari-hari. Memiliki tubuh yang sehat tentu akan menunjang aktivitas kita sehari-hari.

Bayangkan saja jika kita memiliki penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat tentu akan merugikan diri sendiri dan juga keluarga. Sebab, aktivitas akan terganggu karena kita sakit bahkan akan banyak biaya yang keluar untuk pengobatan. Oleh sebab itu kita harus sudah sadar betapa pentingnya menjaga kesehatan.

Hidup sehat bisa dimulai dari diri sendiri dengan mengurangi kebiasaan yang tidak baik untuk kesehatan. mulai sekarang sudah saatnya kita untuk memulai hidup sehat tanpa diabetes, hidup sehat tanpa merokok, hidup sehat tanpa obat dan hidup sehat bebas kanker. ayo mulai hidup sehat sejak remaja sehingga bisa hidup sehat hingga lansia.


Lebih bahagia

Selain bermanfaat untuk kesehatan, menjalankan hidup sehat juga mampu meningkatkan suasana hati. Sebab menjalankan hidup sehat mampu membuat percaya diri dan meningkatkan suasana hati. Hal tersebut karena hidup sehat dengan berolahraga dan pola makan sehat mampu menstimulasi produksi hormon endorphin yang ada dalam tubuh. Hal ini yang membuat kita merasa lebih bahagia dan lebih rileks.


Meningkatkan energi tubuh

Manfaat hidup sehat selanjutnya adalah mampu meningkatkan pasokan energi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam menunjang aktivitas sehari hari. Menjalankan pola makan sehat dengan mengkonsumsi buah dan sayur dan makanan yang tinggi protein mampu memberikan banyak energi untuk tubuh.


Mengurangi risiko penyakit

Menjalankan hidup sehat tentu kita akan terhindar dari masalah penyakit. Menjalankan hidup sehat dengan melakukan aktivitas fisik secara rutin akan meningkatkan daya tahan tubuh. Ketika menjalankan hidup sehat tentu asupan protein, vitamin hingga nutrisi akan terpenuhi hal ini yang membuat kita terhindar dari risiko penyakit.


Kunjungi kembali blog kesehatan ini, siapa tau ada yang bermanfaat.

Share:

Jumlah Nabi 124.000, Jumlah Rasul 313

 

Melengkapi keyakinan dan iman kepada Rasul Allah, bahwa jumlah Nabi dan Rasul yang diketahui umat Islam ada perbedaan, satu kalangan hanya meyakini 25 Nabi dan Rasul, satu kalangan meyakini ada 124.000 Nabi dan 313 Rasul. Satu kesepahaman bahwa Nabi dan Rasul yang pertama adalah Nabi Adam AS, dan Nabi dan Rasul yang terakhir adalah Nabi Muhammad SAW.

Nabi seorang laki-laki yang diutus Allah SWT dan mendapatkan wahyu, tidak wajib menyampaikan kepada umatnya, sedang Rasul laki-laki yang diutus Allah SWT, diberi wahyu, dan wajib menyampaikan risalah kepada umatnya. Seorang Rasul otomatis seorang Nabi. Tidak ada satu umatpun di dunia ini yang tidak diutus kepada mereka seorang Nabi. Sifat Wajib Rasul ada 4 (Shidiq, Amanah, Tabligh, Fathonah), sifat mustahilnya ada 4, sifat jaiz/bolehnya ada 1.

Bagi seorang muslim wajib mengetahui 25 Nabi dan Rasul karena ke-25 itu tersebut di dalam Al Qur’an,
namun jumlah Nabi tidak hanya 25 melainkan 124.000 Nabi, jumlah Rasul juga tidak hanya 25 tapi sebanyak 313 ada juga yang meriwayatkan 315. Kita sering mendengar atau mendapatkan kisah selain 25 Nabi dan Rasul itu, seperti Nabi SYITS AS putra Nabi Adam AS, Nabi KHIDIR AS seorang guru Nabi Musa AS,
Nabi SAMUEL AS yang mengkhabarkan kedatangan pemimpin Bani Israel yaitu Thalut untuk melawan Jalut,
Nabi UZAIR AS yang dimatikan selama 100 tahun kemudian dihidupkan lagi oleh ALLAH SWT, dan Nabi-Nabi yang lain.

Namun bagi seorang muslim Sunni hanya diwajibkan mengetahui 25 Nabi dan Rasul karena nama-namanya tersebut dalam Al Qur’an yang artinya dalam kisah mereka penuh hikmah yang seharusnya seorang muslim mengetahuinya untuk pengajaran. Walaupun begitu mengetahui kisah Nabi dan rasul yang lain adalah baik agar nampak kebesaran Allah dalam membimbing hamba-hambaNya. Nabi dan rasul adalah cahaya ilahi penerang kegelapan bagi hambaNya di dunia ini.
Nama – nama 25 Nabi dan Rasul yang wajib diketahui :

  1. Nabi Adam a.s.
  2. Nabi Idris a.s.
  3. Nabi Nuh a.s.
  4. Nabi Hud a.s.
  5. Nabi Saleh a.s.
  6. Nabi Ibrahim a.s.
  7. Nabi Luth a.s.
  8. Nabi Ismail a.s.
  9. Nabi Ishaq a.s.
  10. Nabi Ya’qub a.s.
  11. Nabi Yusuf a.s.
  12. Nabi Ayub a.s.
  13. Nabi Zulkifli a.s.
  14. Nabi Syu’aib a.s.
  15. Nabi Musa a.s.
  16. Nabi Harun a.s.
  17. Nabi Daud a.s.
  18. Nabi Sulaiman a.s.
  19. Nabi Ilyas a.s.
  20. Nabi Ilyasa a.s.
  21. Nabi Yunus a.s.
  22. Nabi Zakaria a.s.
  23. Nabi Yahya a.s.
  24. Nabi Isa a.s.
  25. Nabi Muhammad SAW
Semoga bermanfaat.

Untuk mengetahui ke 313 Nabi dan Rasul yang termasuk 25 Nabi dan Rasul bisa dibaca disini
Share:

Ucapan Tahun Baru

Assalamualaikum salam jumpa di bulan terakhir 2019 semoga apa yang kita telah perbuat tetap semangat dijalani pada tahun yang akan datang.

Banyak dari kita yang selalu ingin berkirim ucapan apa itu melalui sms atau WA juga melalui jejaring sosial seperti FB.

Untuk itu bagi sobat yang mungkin mencari ucapan tahun baru cisitu blog memberikan solusinya dengan artikel yang sedang di cari ucapan tahun baru.

Dibawah ini ada beberapa ucapan yang mungkin akan berguna bagi sobat semua.


Kullu ‘aamin wa anta bi khoir atau Fii kulli ‘aamin wa anta bi khoir (Setiap tahun, semoga Anda dalam kebaikan). Selamat tahun baru 2020.

Renungkan dan hijrah dari segala perbuatan yang tidak baik selama ini. Selamat tahun baru 2020.

Selamat tahun baru 2020. Semoga amal ibadah selama 1 tahun ini diterima dan dibukakan pintu amal yang baru.

Manusia tempatnya salah, tapi Allah SWT selalu memberi kesempatan untuk jadi lebih baik lagi. Selamat Tahun Baru 2020.

Selamat Tahun Baru 2020. Semoga kita dapat meningkatkan keimanan dan ketaqwaan di tahun baru ini.

Selamat Tahun baru 2020. Mari kita tundukan kepala sejenak, dan mengingat perjalanan kita selama ini. Semoga di tahun yang baru ini, kita bisa menjadi pribadi yang lebih baik dan selalu diberkahi Allah SWT.

Selamat Tahun Baru 2020. Semoga kita senantiasa diberikan kesehatan, kekuatan, kelancaran dan kemudahan oleh Allah SWT dalam segala urusan maupun kegiatan. Menjadi seorang hamba yang lebih beriman dan bertaqwa. Menjadi insan yang berguna dan bermanfaat bagi nusa, bangsa dan agama. Tahun Baru, Semangat Baru.

Tahun baru tak ada pesta kembang api. Marilah berhijrah menjadi pribadi yang lebih baik di tahun baru ini. Selamat tahun baru 2020.

Kini tiba tahun baru, Semoga dapat menyinari hidup kita. Dengan memperbaiki diri. Beribadah kepada Allah STW semata jadikan tahun depan lebih baik dari tahun lalu. Selamat Tahun Baru.

Tanpa terasa satu tahun berlalu, Meninggalkan kita begitu cepat Sudah banyak yang terjadi Semoga ditahun yang baru ini Kita Menjadi lebih baik lagi Amin, Selamat Tahun Baru.

Hari yang baru ditahun baru, Dari hati hingga jiwa, Mari kita bersama-sama berdoa, Dijadikan tahun begitu berkah. Selamat Tahun Baru

Jangan cuma move on dari mantan Move On dari tahun lalu menuju tahun yang baru Jodoh sudah ada yang ngatur, Kita wajib usaha dan doa. Selamat Tahun Baru ya.

Keindahan adalah menysukuri nikmat hari ini, Nikmat yang paling besar adalah Nikmat Umur, Ketika kita sampai tahun baru, Artinya masih diberikan nikmat, Teruslah bersyukur. Selamat Tahun Baru.

Mari Sambut tahun baru, Tahun baru penuh berkah, Semoga kita salah satu hamba yang bertakwa, Menyambut gembira tahun baru ... Selamat tahun baru Ya

Buka Kalbu dapat cinta kasih, buka jari dapat teman, buka mata dapat pemandangan, buka smartphone dapat WA, Isinya ya Selamat Tahun Baru.

Orang orang beruntung adalah ketika tahun ini jauh lebih baik jika dibandingkan dengan tahun lalu. Mereka yang merugi adalah apabila tahun ini tidak lebih baik perbaiki diri untuk tahun depan. Selamat Tahun Baru.

Share:

7 Makanan yang Sering Mengandung Pengawet

Assalamualaikum, Makanan menjadi sumber nutrisi untuk kehidupan sehari-­hari. Untuk memenuhi kebutuhan makanan, tentu tubuh membutuhkan nafsu makan untuk meningkatkan minat kita terhadap makanan.

Minat untuk makan dipengaruhi oleh tampilan, kesegaran, aroma, gizi dan rasa. Salah satu hal untuk menjaga ketahanan penampilan serta struktur dari makanan adalah dengan mengawetkannya agar tidak membusuk.

Ada banyak cara untuk mengawetkan, misalnya dengan menggunakan alat atau bahan/zat pengawet. Jika menggunakan alat, biasanya orang­orang atau umumnya Ibu Rumah Tangga akan melakukannya dengan cara memanaskan makanan atau memasukkannya dalam lemari pendingin (kulkas).

Sedangkan untuk cara mengawetkan dengan zat pengawet dapat dilakukan secara alami atau dengan menggunakan bahan sintetis.

Zat alami yang mempunyai fungsi atau dapat digunakan sebgai pengawet adalah gula dan garam. Sedangkan zat sintetis ada banyak, namun yang diizinkan yaitu asam sorbat dan natrium benzoat.

Dibawah ini saya ingin berbagi dengan sahabat semua makanan apa saja yang sering mengandung pengawet.

1. Tahu
Adalah makanan khas di beberapa negara Asia. Di Indonesia sendiri, penggunaan tahu meningkat sebagai bahan dasar makanan baik di warung kecil ataupun di rumah makan besar. Namun tahu kadang mempunyai sifat tidak tahan, cepat berbau dan mudah hancur, membuat produsen tahu yang secara tidak bertanggung jawab menggunakan pengawet yang berbahaya. Penggunaan formalin, membuat tahu memiliki tekstur kenyal sehingga menarik minat pembeli dengan penampilan tahu tersebut. Selain itu tahu tidak mudah hancur dan tahan beberapa hari di luar lemari pendingin (kulkas). Namun bau formalin biasa sangat tercium atau bau menyengat.

2. Ikan
Dijual di sembarang tempat dan banyak tersebar terutama di pasar tradisional. Umumnya penjualan ikan di pasar tradisional tidak disertai dengan pendingin, sehingga menyebabkan ikan mudah busuk. Akibatnya banyak penjual yang memberikan pengawet pada ikannya. Formalin diberikan pada ikan agar memberikan ketahanan dan tidak mudah busuk. Pemberian formalin pada ikan memungkinkan ikan dapat beertahan beberapa hari, walaupun suhunya tidak begitu dingin atau tidak sampai beku. Namun penggunaannya membuat ikan tampak putih, bau formalin, insang tidak berwarna merah seperti insang ikan segar.

3. Daging Ayam
Penggunaanya pada ayam sangat sering, berhubung ayam adalah sembako yang sangat dibutuhkan seperti ikan. Sama seperti ikan, daging ayam yang umumnya dijual pada tempat­tempat yang minim pendingin (seperti pasar tradisional) membuat penjual yang tidak bertanggung jawab memberikan zat pengawet. Penggunaan formalin pada ayam memberikan ketahanan pada ayam hingga berhari­-hari (tampa dibekukan), namun memberikan warna lebih putih pada ayam.

4. Mie basah
Mie merupakan makanan yang digemari. Banyak makanan Indonesia ataupun menu khas china yang menggunakan mie baik bentuk kuah dan bentuk goreng. Banyaknya peminat mie, membuat produsen membuat besar­besaran. Namun sifat mie basah biasanya mudah mengalami basi. Untuk memjaga agar mie dapat tahan serta memiliki penampilan yang menarik, maka kadang ditambahkan zat pengawet yang berbahaya bagi tubuh. Umumnya mie basah tidak dapat bertahan lama dan mudah basi. Besarnya peminat mie basah membuat produsen mie membuatnya besar­besaran. Untuk menjaga mie agar tahan lama jika tidak laku, mereka mencampurkan formalin atau pun boraks sehingga mie dapat tahan lebih sampai 2 hari di suhu ruangan. Penampakan mie juga tampak kenyal dan tidak lengket. Namun biasanya mie berbau menyengat.

5. Gula merah
Gula merah merupakan bahan makanan atau kue yang memiliki rasa manis. Gula terdapat banyak di pasaran, baik pasar tradisional maupun pasar modern. Mudahnya pasokan gula dan pendistribusiannya membuat produsen dengan mudah mencampur bahan pengawet seperti boraks pada proses pembuatan gula merah. Penggunaan boraks pada gula merah bertujuan mengawetkan gula ini agar bisa bertahan lama. Pengawet tersebut membuat tampakan gula kadang seperti ada butiran mengkilat, serta tekstur gula menjadi sulit dibelah.

6. Bakso
Bakso merupakan makanan favorit di Indonesia. Bakso umumnya tebuat dari daging (daging sapi, daing ayam, daging ikan) yang dicampur dengan kanji dan rempah-­rempah. Namun pembuatan bakso juga kadang dicampur dengan bahan pengawet. Penggunaan pengawet pada bakso biasanya dengan menggunakan boraks atau formalin. Cara Menghilangkan Pilek boraks membuat tampilan bakso lebih menarik, lebih kenyal dan teksturnya umumnya selalu kembali ke bentuk semula (bulat). Efek boraks membuat bakso dapat tahan hingga beberapa hari, namun warna bakso putih pucat serta kadang baunya terasa aneh dan tidak seperti bakso umumnya.

7. Kerupuk
Makanan Indonesia banyak yang menggunakan kerupuk. Kerupuk biasa terdapat dirumah rumahan, warung dan kios kecil bahkan hingga toko besar. Masyarakat indonesia cenderung menyukai kerupuk sejak lama. Ada banyak jenis kerupuk, yang pembuatannya dilakukan di berbagai kota. Kerupuk yang menarik minat masnyarakat adalah kerupuk yang renyah, tahan lama dan tidak mudah lanut. Penggunaan boraks pada kerupuk juga terjadi cukup lama. Penggunaannya bertujuan agar kerupuk dapat lebih tahan lama dan tekstur kerupuk cenderung lebih renyah dan disukai para konsumen.

Semoga bermanfaat.
Share:

Komentar

Popular Posts

Label

Blog Archive

Recent Posts

Recent Posts Widget

Data Lengkap

Data Lengkap
Kampung Cisitu The Best